夹层锅供应商广泛应用于各类食品的加工,高压夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅的型号从100l-1000l的都有,型号的区分主要就是根据设备的容积来计算的,例如100l夹层锅产量为200斤,200l的为400斤,高压夹层锅一次类推。但是这个容积是装水的容积,若是装密度大的食品是需要根据不同产品的密度重新计算的。主要技术及结构性能: 1、容积:50l、100l、200l、300l、400l、500l、600l。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 夹层锅供应商3、锅体材质:高压夹层锅①内锅体不锈钢(sus304),夹套、支架碳钢(q235—b)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。 4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,高压夹层锅方便拆装与清洗。 5、搅拌转速:36r/min;搅拌桨形式:锚式。 6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。 7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。 8、可倾式夹层锅体zui大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。 注:夹层锅工作压力、电机功率、高压夹层锅加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做
诸城市神龙机械厂
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