简介
红曲(又名丹曲)食两用品,红曲甘、温、得到的红曲米粉红色纯正,、包装而成,该产品具有多年的出口经验,产品色价稳定、色调纯正,质量稳定,深受国外客商好评,本厂能够提供不同规格的红曲粉产品。
色素性质
1.红色或暗红色粉末,不溶于水、甘油。
2.具有优良的染色性能,尤其对蛋白质染色性能优异。
3.热稳定性良好,
用途
广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色,效果极为理想。着色成本不高,使用方便。
产品特点
红曲霉等多种微生物产酯功能菌混合培养制成
菌株酶活力高,稳定性强
提高酯化速度
提高白酒优质品率
河南冉升化工产品有限公司
河南冉升化工产品有限公司
13663838028
中国 郑州